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東京都洋菓子協会 會員
(日本糖藝烘焙股份有限公司)
日本教室 : 日本大阪府岸和田市加守町2丁目 (關西機場南海線春木駅或和泉大宮駅出步行約12分鐘) WhatsApp: 9877 6883電話 : 80-8147-0272
香港教室 : 九龍新蒲崗大有街31號善美工業大廈18樓1801室（1801A）( 港鐵: 鑽石山站A2 步行大約8分鐘 ) WhatsApp: 9877 6883
英國PME是全球翻糖界著名的技術培訓和工具製造商
其研發的翻糖證書在世界範圍內得到業界的認可。
PME的專業證書分單元結業證和大師證兩種(共4張證書)
證書課程：
PME課程分為三個單元：糖膏、糖花、糖霜
每個單元都是獨立的,並不要求學生一定要學完所有課程
也沒有規定各個單元的學習順序，
可以根據自己的興趣需求選擇學習。
課程適合所有翻糖的初學者，興趣愛好者和專業人士。
PME的三個課程各配備有一本圖文結合的教科書，
該教科書僅提供給參加課程的學員內部使用
證書教室：
全球各地的授權教室都必須經過英國PME總部嚴格的考核，
通過系統考評的才有資格獲得認證教室資質。
每個PME課程的單元規定課時為不能少於25小時。
學完全部課程至少需總計75小時，
學員可以根據自身情況和教室安排，
連續或分次學完成全部證書課程。
學習自由
每個學生學習快慢程度不同
故時間不設限 學到會 無須基礎 預約即可
每個學生作品不會重復,
鼓勵學生在教材范圍內培養學生能發揮
自己喜愛的設計思維發揮創意,
為保障提高您的技能
導師會針對各人指導教學,裝備自己，
迎接多變的生活，維持自身的競爭力。
結業證書：
PME的專業證書分單元結業證和大師證兩種
單元結業證：
PME的每一個獨立單元都有對應的結業證書，
授予每一個成功通過培訓的學員。
大師證證書：
(單元一) 糖花製作,彩繪技巧
(單元二)糖膏,人偶(運用PME模型開臉的運用及技巧)
或卡通公仔捏塑學習(可選一款式製作)
(單元三)皇室糖霜的運用及技巧
可獲專業文憑 (Diploma) 一張
可獲專業文憑 (Diploma) 一張
可獲專業文憑 (Diploma) 一張
附送約價值3000元工具及教材
附送約價值3000元工具及教材
附送約價值3000元工具及教材
通過全部三個單元的同學
可以由PME英國總部授予
The PME Professional Diploma Masters Certificate。
學員通過系統學習，
並完成結業作品即可獲得三張單元結業證書，
導師協助學生申請大師證，無需額外付費。
（大師證需由導師向英國總部提交申請）
晉升PME五星級糖藝師證書:
報名資格:已取得大師級證書的同學
恭喜同學您已經成功取得:
英國 PME大師級證書的同學
可以順利晉升英國PME總校已批出:
<<五星級糖藝師專業證書>>
報名資格:
已取得大師級證書的同學
對有志發展你所學的技藝 ;
創意;邁進更重要一步
而晉升為<<五星級糖藝精英師>>
祝願:每位學員一帆風順
期望你能成為五星級糖藝師的精英
英國PME課程幫到您.....
PME是行業全球"國際認證專業證書"
眾多入門烘培愛好者的選項,
既可豐富業餘生活又可創業,
在職業招聘上證書都是
獲得含金量高的證書認可!
我們給予學生不限時間自由地去發揮創意,這裡的每個蛋糕裝飾作品，
都是學生根據課程學習的範圍內，
按自己喜歡的主題去設計製作顏色、風格的結業作品，所以幾乎唔會有重複！
隨意發揮自己的創意，不限時間完成, 學不會可免費重新再學至頒發完美的證書,
讓您能享受到製作的樂趣和成功感!
稍後列出........
首批獲得英國PME課程“五星糖藝師”的指定教室
由星級Mandy導師任教曾:參加"英國國際蛋糕裝飾創意大賽獲得"金獎"
