糖藝裝飾(香港)工作室  翻糖蛋糕

奪得"金獎"等多個獎項

Mandy導師十年教學經驗

地址:九龍新蒲崗雙喜街1號安田中心8/F 803室(港鐵:鑽石山站A2 步行大約8分鐘)  電話 : 2994 6232   WhatsApp: 9877 6883   Wechat I D :M66423657

糖藝課程

歡迎合作:
我們有專業的蛋糕藝術教學證書課程及多元化服務
還有多年來我們有一班強勁團隊導師,透過許多場所:香港以及國內不少的活動提供免費體驗糖藝手作互動，帶動場所人氣...提供市民的消遣去處。歡迎查詢或合作!

英國PME課程共分三部份

 

糖花,彩繪

Sugar Flowers Module、

 

糖膏翻糖人偶,裝飾

Sugar Paste Module、

 

皇家糖霜

Royal Icing & Piping Module，

 

每一部份不少於25小時的課程，

 

完成每一單元課程後可獲取

英國PME所頒發的專業文憑 (Diploma) 一張。

 

 

完成全部三個課程的學員

可獲頒發Masters Certificate一張。

不須按次序完成三個課程。

糖花.彩繪.蛋糕課程「別緻優雅而時髦」生活的美學。
糖藝課程, 杯子蛋糕, Cupcake課程, 糖花, gum paste ... - 杯子蛋糕Cupcake - 糖膏製作, 應用, 調色及保存 - 敎授各種基本糖花製作技巧和要點, 做出仿真的糖花, 適合零基礎朋友及初學者.

自然糖花蛋糕、彩繪技巧 製作基礎功 .時尚美學 、花束與枝葉搭配方式、各式花卉應用.Cupcake糖花課程, 糖花禮盒蛋糕等裝飾、 -牡丹花 百合、玫瑰花, 聖誕紅....等等多層藝術蛋糕架構組合或糖花製作婚禮結婚蛋糕                   歡迎查詢:可自選自訂課程:包括英國PME , 或興趣班自選來圖構思創意學習,時間自由歡迎預約

學知不足，業精於勤。

(三)皇室糖霜

運用及技巧

Royal Icing &

Piping Module

小喱士花邊,組合應用,重疊吊線,倒吊線技巧 貝殼,繩索,珠,小附件,雙色彩繪刷繡,Icing裱花迷你玫瑰,Icing裱花蘋果花
糖霜餅乾裝飾,天鵝,或屋仔,糖霜餅乾裝飾,邊飾,流動糖霜裝飾技巧導師指導學員完成假蛋糕裝飾作品可帶
 

單元報名HK$5,200元    附送約價值1000元工具及教材