糖花.彩繪.蛋糕課程「別緻優雅而時髦」生活的美學。
糖藝課程, 杯子蛋糕, Cupcake課程, 糖花, gum paste ... - 杯子蛋糕Cupcake - 糖膏製作, 應用, 調色及保存 - 敎授各種基本糖花製作技巧和要點, 做出仿真的糖花, 適合零基礎朋友及初學者.

自然糖花蛋糕、彩繪技巧 製作基礎功 .時尚美學 、花束與枝葉搭配方式、各式花卉應用.Cupcake糖花課程, 糖花禮盒蛋糕等裝飾、 -牡丹花 百合、玫瑰花, 聖誕紅....等等多層藝術蛋糕架構組合或糖花製作婚禮結婚蛋糕                   歡迎查詢:可自選自訂課程:包括英國PME , 或興趣班自選來圖構思創意學習,時間自由歡迎預約

學知不足,業精於勤。

小喱士花邊,組合應用,重疊吊線,倒吊線技巧 貝殼,繩索,珠,小附件,雙色彩繪刷繡,Icing裱花迷你玫瑰,Icing裱花蘋果花
糖霜餅乾裝飾,天鵝,或屋仔,糖霜餅乾裝飾,邊飾,流動糖霜裝飾技巧導師指導學員完成假蛋糕裝飾
作品可帶

在課程學習內容中可發揮您的創意 ,每個學生學習程度不同,故不設時間完成,學到會為止.


 

單元報名HK$5,800元    附送約價值1000工具及教材
 

皇室糖霜蛋糕裝飾運用及技巧

 

Royal Icing &Piping Module

小小的一個噴嚏就能破壞這份柔美的線條。
糖霜拉線需要技巧,更需要一份耐心,

拉線不能超之過急!

只有不斷的練習才

 

能展現完美的那一刻。

糖霜(Royal Icing)課堂習作
輕柔的線條又有脆弱的特性
有時一不留神,一個手震
 就會瞬間毀滅
又要重新來過
完成後又像獲得重生
真是一地獄、一天堂的感覺
刺激又充滿挑戰性⋯⋯

🔹夢幻浪漫的糖霜馬車蛋糕🔹

給您不一樣的"皇室糖霜"蛋糕學習

Royal Icing Cake

 

高雅擁有熱情和能量

以及白色的純潔和天真

賦予糖霜蛋糕的活力
 

>> 每一部份單元學習約25小時完成每一單元課程後

可獲取英國PME所頒發的專業文憑 (Diploma) 一張。

>> 完成全部三個課程的學員可獲頒發Masters Certificate一張。

不須按次序完成三個課程(不少於75小時)

>> 無須基礎,針對各人教學,

>> 欲速則不達,為能讓您掌握到真正技能。每堂上課時段約4小時,

每人學習程度的快慢不同,不設時間限制完成,讓您安心學到會


>> 如急於完成課程的學員,可安排好自己的時間,在上課時間表內歡迎每堂都來上課,

大師班課程請在75小時內完成即可
 

Royal Icing Cake
英國皇室糖霜蛋糕
嚴謹、優雅、精緻、
製作過程刺激又充滿挑戰性⋯⋯