Mandy 's Fondant Art Workshop

蛋糕裝飾

教室地址 :

  1. 九龍新蒲崗雙喜街1號安田中心8/F 803室  ( 港鐵: 鑽石山站A2 步行大約8分鐘 )
  2. 沙田石門京瑞廣場二期一樓101C8室  ( 港鐵: 石門站達利廣場C出口即到 ) 

 電話 : 2994 6232       

 WhatsApp: 9877 6883

https://www.facebook.com/Mandy-s-Fondant-Cake糖藝手工及蛋糕裝飾課程翻糖工具材料批零

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Mandy糖藝教室 「PME FIVE STAR SUGAR ARTIST」

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糖花.彩繪.蛋糕課程「別緻優雅而時髦」生活的美學。
糖藝課程, 杯子蛋糕, Cupcake課程, 糖花, gum paste ... - 杯子蛋糕Cupcake - 糖膏製作, 應用, 調色及保存 - 敎授各種基本糖花製作技巧和要點, 做出仿真的糖花, 適合零基礎朋友及初學者.

自然糖花蛋糕、彩繪技巧 製作基礎功 .時尚美學 、花束與枝葉搭配方式、各式花卉應用.Cupcake糖花課程, 糖花禮盒蛋糕等裝飾、 -牡丹花 百合、玫瑰花, 聖誕紅....等等多層藝術蛋糕架構組合或糖花製作婚禮結婚蛋糕                   歡迎查詢:可自選自訂課程:包括英國PME , 或興趣班自選來圖構思創意學習,時間自由歡迎預約

學知不足,業精於勤。

小喱士花邊,組合應用,重疊吊線,倒吊線技巧 貝殼,繩索,珠,小附件,雙色彩繪刷繡,Icing裱花迷你玫瑰,Icing裱花蘋果花
糖霜餅乾裝飾,天鵝,或屋仔,糖霜餅乾裝飾,邊飾,流動糖霜裝飾技巧導師指導學員完成假蛋糕裝飾
作品可帶

在課程學習內容中可發揮您的創意 ,每個學生學習程度不同,故不設時間完成,學到會為止.


 

單元報名HK$5,800元    附送約價值1000工具及教材
 

皇室糖霜運用及技巧Royal Icing &Piping Module

沙田

此作品適合報晉級課程

小小的一個噴嚏就能破壞這份柔美的線條。
糖霜拉線需要技巧,更需要一份耐心,

拉線不能超之過急!

只有不斷的練習才

 

能展現完美的那一刻。

糖霜(Royal Icing)課堂習作
輕柔的線條又有脆弱的特性
有時一不留神,一個手震
 就會瞬間毀滅
又要重新來過
完成後又像獲得重生
真是一地獄、一天堂的感覺
刺激又充滿挑戰性⋯⋯