H.K

U.K

 

 

 MastersCertificate

專業高級證書

綜合課程

 

學習內容

 

共分個單元

 

 婚禮翻糖蛋糕

裝飾課程

裝飾課程

  • 仿織品
  • 效果花卉
  •  蝴蝶彩繪
  •  蝴蝶禮結
  • 花邊鉗應用
  • 英式針織刺繡效果蛋糕花邊
  • 絲 帶 裙 邊
  • 新郎新娘

糖藝人偶

PME模型

製作技巧

五官眼、口、鼻、嘴、耳、的雕刻

手、髮型、

化妝表情技巧 

  • 卡通熊公仔

 

  • 二個2D新郎新娘禮服的Cupcake裝飾

可選公仔

或新郎新娘

作為結業的婚禮蛋糕作品

 

 

 

2 .糖花蛋糕裝飾

Sugar Flowers

 

 

PME

糖花

 

學習內容

 1.玫瑰花

2.百合花

 3.小蒼蘭 

4. 水仙花

5.星 花

6. 鈴    蘭

7. 藍莓果

8. 康乃馨

9.牡丹花
10. 馬蹄蓮

11.  櫻  花

12.小雛菊

   13.調色技巧 

    14. 彩繪學習

 

 

 

所有作品

都可帶回家

 

 

3. 皇家糖霜課蛋糕裝飾Royal Icing & piping

吊線

拉線

重疊吊線 

倒吊線技巧  

貝殼

繩索

珠串

小喱士花邊

組合應用

 

雙色彩繪刷繡

Icing裱花紫羅蘭

Icing裱花蘋果花

糖霜餅乾裝飾

天鵝

屋仔

糖霜餅乾裝飾

邊飾

流動糖霜裝飾技巧

 

導師指導學員完成假蛋糕裝飾

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


為確保教學質量

導師均受英國PME的嚴格培訓 

    並授權教授PME學校證書課程指定教室

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

俗話說:藝多不壓身,功到自然成!

 

 

 

 學 不 會 可 免 費 . 再 學
保 障 您 的 學 習 . 創 業

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

學不會可免費預約再學

學習時間自由與導師預約即可

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

有助強化您的技能

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導師將會推薦學員的優秀作品到:

英國總校官方的國際網絡圖庫展示

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

為確保教學質量導師均受

英國PME的嚴格培訓

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

國際認可

《英國PME糖花專業證書》

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

  ★  零 基 礎 均 能 學 會  ★

 

 

 

贈送 : 由英國總校發出的

六套學習盒裝工具及三套教科書籍

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

報名: 綜合課程

學習優秀者

有機會推薦考取


國際認可的 : 導師資格

 

  

PME  高級證書 綜合課程

三個課程單元分別為:

1. 糖膏蛋糕裝飾Sugar Paste

2 .糖花蛋糕裝飾Sugar Flowers

3. 皇家糖霜課蛋糕裝飾Royal Icing & piping