H.K

Mandy's

Fondant

Art

 

  workshop

 

Mandy Chan

英國 PME認證講師


 

 

九龍新蒲崗

雙喜街1號

安田中心

8/F 803室

港鐵 鑽石山站A2出口

 

歡迎查詢! 

 電話 : 2994 6232

 歡迎使用

WhatsApp

  9877 6883

Wechat  I D :

fondantsweet


電郵:

mc8899cake@yahoo.com



 


 

 經營範圍

 

   蛋糕裝飾培訓


  • 糖花蛋糕培訓

  • 糖花花束技巧

  • 皇家糖霜培訓

  • 婚禮蛋糕培訓

  • 卡通公仔捏塑

  • 人偶捏塑培訓

  • 韓式裱花證書

  • 卡通公仔捏塑

  • 喜慶甜品台課

    來單訂製服務

  • 機構合作服務

  • 上門培訓服務
  • 國內相關合作

  • 商場開張合作

  • 親子活動教學

  • 承接慶典蛋糕
  • 不設烘焙教學
  • 舉辦國際
  • 遊學團活動

 

 

 

 

 

 

 

  英國專業證書

 

 




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 


 

(香港)(福建)

工作室

開啟

合作遊學埸所:

閑暇時光

邀約三五密友

 

享受大自然擁有

青翠的山林和碧綠的山清淨的水

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 (香港工作室 )

 

 

 

 

 

 

 

(中國福建工作室 )

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Mandy’s workshop

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 << 荷花 >>

 

出於淤泥而不染

花中之

君子也

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

      糖飾手工藝 

     蛋糕藝術裝飾

系列課程招生

 

    初班....您就做得到!

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

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          *   *   *

以糖藝. 蛋糕裝飾系列為主

   提供蛋糕供學員練習

   不設烘焙

提供蛋糕及

杯子蛋糕

實務製作

      可 帶 回 家 享 用

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

孔雀花卉造型

藝術蛋糕裝飾課程

 

 

 

 

 

可點擊以上欄目

 

 

 

 

 

 

 

佛教類蛋糕裝飾 

DIY

用心靈去表現

用心靈去製作

 

 

 

 

 

 

     

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 


   



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         詳情可點擊 

       翻糖課程一覽

 

   

 

 

 

 

    

 

 

 

 

 

 


  

 

    

 

 

 

 

     期待您的到來..    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         

 

 

 

 

 

 

 

 

              *     *     *     *   

 

   明星翻糖結婚蛋糕欣賞

 

 

         功到自然成!

    以下翻糖裝飾蛋糕

 

您 ....... 一樣做得到

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

 

 

 

 

 

 

 

 

    

 

 

 

 

 

 

 

 英國威廉王子婚禮蛋糕欣賞

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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 U.K 

  課程詳情

點擊最上方目錄

 

 

授權認可

PME課程教室

及產品經銷商

 

 

 

 

 

 

 

完成三個單元

1.翻糖婚禮蛋糕

2.糖花蛋糕裝飾

3.皇家糖霜課程

 學員將獲發:

 

 

 

 英國 PME

 MastersCertificate

專業綜合課程

高級大師證書


 

 

 

 

 

完成單元

翻糖婚禮蛋糕

裝飾課程

 學員將獲發:

 英國 PME

「專業認可文憑證書」「Diploma」

 

 

  

 

 完成單元

糖花蛋糕裝飾課程

 學員將獲發:

 英國 PME

「專業認可文憑證書」「Diploma」

 

 

 

 

 

 完成單元

皇家糖霜課程

 學員將獲發:

 英國 PME

「專業認可文憑證書」「Diploma」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mandy's

獨特

零Cutter模具 

<<糖花證書課程 >>

(詳情點擊上面欄目課程)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

韓式裱花 蛋糕裝飾

學生學習及作品欣賞

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 


 

 


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mandy’s workshop

 


 

 

 

美麗的毛茛糖花  

 



 

 

 

 

 

 

 

 
 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

歡迎預約

試機購買

 

 

 


 學員享有優惠價

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

學  習  第  二  專  長

    技能是您永遠忠實的朋友和財富

 

 

 

 

 英國 PME 糖藝西式人偶 婚禮蛋糕裝飾證書課程(詳情點擊上面欄目課程)

 

富的職能培訓課程 : 詳情可點擊上方目錄

「職能培訓專業證書課程   創業班證書課程培訓」

「英國PME國際認可綜合班專業證書課程」 


 


 

PME糖花蛋糕裝飾證書課程

(詳情點擊上面欄目課程)

英國 PME 皇家糖霜蛋糕裝飾證書課程

(詳情點擊上面欄目課程)

 

 無  須  基  礎  均  能 學 會

  學 不 會 可 免 費 再 學
  

 

 

 

 可以食用的翻糖裝飾蛋糕藝術

徹底的兩個不同風格的挑戰

 

 韓式裱花

 (詳情點擊上面欄目課程)



 

手作內容相當豐富:

歡迎預約或自己訂製需要的課程

 



 

糖公仔、糖花、奶油裱花、豆蓉裱花,

餅飾裝飾、蛋糕裝飾, 朱古力等等...有得吃、

有得玩還能親手製作送給親朋好友。

 

 

 

 


 

 保 障 您 的 學 習. 創 業

每個學員作品都極少重復   根據學習內容範圍

鼓勵學生自由發揮創作 導師加以輔導

且作品製作不受時間限制 令您學習自由自在

 

 

 

(歡迎索取上課時間表) 

 歡迎使用

WhatsApp : 9877 6883

Wechat  I D : fondantsweet

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           小 班 教 學    

      (  2人起 開班 - 最多 8人 )

 


 

 



 

 

為確保

教學質量 

  • 導師均受英國PME總校的嚴格培訓
  • 並授權教授PME學校證書課程指定教室

 

 

 

 

 

  

 

 

何謂蛋糕裝飾?
利用各種不同的食材,透過創作者的想法設計出蛋糕
上面的花樣,是一種多形式的造型藝術,
同樣遵循美的法則:多樣與統一,對比與和諧,比例與尺度,對稱與均衡,節奏與韻律五點法則。

 

 

 

婚禮上少不了一款甜蜜的浪漫蛋糕,
糖花、彩繪等在很多婚禮蛋糕中也採用點綴,
象徵著美好,能為婚禮現場打造出浪漫的甜蜜
 

 Mandy's 獨特零Cutter模具  <<糖花證書課程 >>

(詳情點擊上面欄目課程)

  

餅乾裝飾習作

 

 

  

俗話說:藝多不壓身  功到自然成

 

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課程詳情 歡迎點擊 上面欄目

     

 

 

 

 藝  術  蛋  糕  裝  飾

 ( 專業證書課程 )

 

 

 

 

 


 

 



 

 

 

 

 

系統教授 色彩的 輔助空間

學習應用在蛋糕上的裝飾技巧 

 

 

 翻糖蛋糕主題:「恐龍時代」 總長度45CM、高20CM
一個小女孩坐在恐龍的頭上看書能和諧共處情景。

以來表達和谐共存需要人類極大的智慧! 

 

與藝員作糖花互動表演

 


糖藝多樣化,不僅能做蛋糕裝飾,

而且還能做許許多多千變萬化的糖藝裝飾

 

 

 

 

不受時間限制完成
因每個人學習快慢接受程度不同學到會

 
只要有時間來學習
完成課程即可獲得(專業證書)

 

 

 

 

 

在視覺中,色彩作為給人第一視覺印象的魅力常常具有先聲奪人的力量

 

 

隨著時代的改變,婚禮蛋糕已經成為婚禮上不可缺少的道具之一,而新人切蛋糕則成為了婚禮中最動人的場面。結婚蛋榚不只是單純的蛋糕,而是每個婚禮都期待的甜蜜與驚喜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 歡迎外地學員 預約密集 上課時間

 

詳情課程請點擊上面: 10 .西班牙遊學

 

 

 

 

 

 

 

        

 

< < 小 班 教 學 >>
 

    

    歡 迎 零 基 礎   

  

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全 面 而 系 統 教 學

★   無 基 礎 均 能 學 會  ★ 

 

 

 

人們觀察物體時,視覺神經對色彩反映最快,其次是形狀,最後才是表面的質感和細節,

   

 

 帶領學員配合主題與藝員

表演糖花製作  


在實用中常有

"遠看色彩近看花、

先看顏色後看花、

七分顏色三分花"的說法。

   

 

 

 


  

 

 

無 須 基 礎    二 人也 開 班

    

歡  迎  零  基  礎.

學不會可免費再重學

 



歡迎 一對一  訂製課程

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

歡迎國內外朋友  預約密集上課

 

 

 

歡迎國內外朋友,等機構合作! 


 

 

 

 

  美....就這麼簡單!

    

 

 

 學 習 時 間 自 由    預 約 即 可

 


  

 

 

 

 

 

 

 

    為確保教學質量

導師均受英國PME的嚴格培訓 

           並授權教授PME學校證書課程

 

 

  • 無須基礎 可隨意選擇報名一單元

「專業認可文憑證書」

Diploma

 

 

  

 

導師將會推薦學員的優秀作品到:

英國總校官方的國際網絡圖庫展示

 

   

....無須基礎.....都學的會

 

 

 

 

 

 

 

歡  迎  隨  時 報 名

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

零基礎... 您 ... 就做!

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

  

 

 

特為:   創業人士   獨身訂製

<< 全能創業班蛋糕裝飾課程 >>

學不會可免費重新再學

學習時間自由 大家預約時間即可

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016年12月

<<香港國際烘焙展>>

圓滿結束

活動能順利圓滿結束和參與此次忙前善後的伙伴們是分不不開的,還有許多來現場探班的同學,及現場打氣的導師們,感謝盡在不言中