香港教室地址:

 

九龍新蒲崗雙喜街

1號安田中心8/F 803室


港鐵:鑽石山站A2出口 步行大約8分鐘


電話 : 2994 6232

WhatsApp: 9877 6883

Wechat  I D :M66423657
電郵:mc8899cake@yahoo.com

#自然糖花蛋糕、#彩繪技巧 製作基礎功 .#時尚美學 、#花束與枝葉搭配方式、#各式花卉應用.#Cupcake糖花課程, #糖花禮盒蛋糕等裝飾、 #-牡丹花 百合、#玫瑰花,# 聖誕紅....等等多層藝術蛋糕架構組合或糖花製作婚禮結婚蛋糕                   歡迎查詢:可自選自訂課程:包括英國PME , 或興趣班自選來圖構思創意學習,時間自由歡迎預約

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PME Five Star Sugar Artist

五星糖藝師課程
行業國際權威至高榮譽勛章


五星榮譽勛章獲得由:

英國皇室御用勳章定制機構特別打造

是英女王指定的設計師在英國設計和製造的勛章。


五顆星糖藝師課程

每一個認證課程為一顆星

 

  • 翻糖甜品台

  • 皇家糖霜和擠花

  • 糖花

  • 造型

  • 雕刻蛋糕

 


學習特點:

 

 

  • 學習空間彈性大

  • 五個星星課程無須按順序完成

  • 完成展示您真正的糖藝師的五項技能

  • 在星級導師指導學習下,方便您自由掌握時間的安排,可獲批准學員某些附件帶回家製作後再交回完成作品

  • 作品旨在挑戰學生,通過導師指導每個學生製作必須完成原創作品

 

 

 

糖藝師證書

 

  • 所有五顆星都完成後可頒發PME五顆糖藝術家證書

    勛章可供您在廚師服上穿著來展示您的糖藝師的技能認可

 

 

  • PME五星級糖藝人證書僅由英國總部的PME獲得

 

  • PME五星級糖藝人證書將由英國PME簽署,

    會在申請經過驗證和確認後頒發

 

 


報名資格

  • 必須完成PME Masters Certificate的學員

 

 

 

PME學校註冊總費用

 

  • 每位學生HK$3,500

  • 費用包括課程手冊、星章、證書

  • 及送至您完成的作品和相片到:

    英國PME學校總部網站的五星糖藝師精英團隊展示發佈

 

      


概  念


•本課程專為尋求終極教育挑戰的蛋糕裝飾師而設計
•讓學生發展,完善和增強現有技能
•最終目標發揮創造力和設計
•接受新技術和趨勢
•追求卓越脫穎而出

 

 


殿堂閃爍之星路

 

  • 您的作品會顯示在英國PME總部的官綱上,

    將會讓國際更多相關的人了解您

 

  • 您所完成的作品技巧,必將更有信心前往國際參賽

 

  • 五星級的體驗是充滿驚喜的發展和收獲之路,

    真正的蛋糕藝術家的旅程從來都不是一件容易的事,但回報卻是真正的驚人,
   特別是當您從頭到尾地製作完所有作品,可以很自豪地說:

 

                                 我  做 到 了 !!!

教室首批獲得: 英國PME新課程“五星糖藝師”的指定教室

由五星級導師mandy任教
Mandy導師曾參加:英國國際蛋糕裝飾創意大賽獲得"金獎"等多個獎項

英國PME五星糖藝師「榮譽勛章」權威課程


立即開啟您的摘⭐️之糖藝術師精英路

五顆星糖藝師課程  (每一個認證課程為一顆星)

翻糖甜品台

       

皇家糖霜和擠花 

         

糖花      

   

造型     

     

雕刻蛋糕

即將推出

即將推出

即將推出

即將推出

隆重首推

PME恭喜您

將開啟您摘      的藝術家之路

首推      課程:  造型

 

孔雀造型蛋糕裝飾


課程簡介:
此造型星課程教授用翻糖塑造的3D立體孔雀蛋糕,
精緻細膩的手法在翻糖製作中難度數最高的一項技能,作品可當作藝術品永久珍藏!

課程特點:

  • 採用一對一, (歡迎結伴學習)

  • 助您更容易學習及捕捉經典姿勢創造出美麗的作品


課程內容:

  • 孔雀比例的構圖技巧

  • 支架的搭建

  • 身體的翻糖塑型

  • 頭部,面部和眼睛表情細節

  • 孔雀大小羽毛的處理

  • 身體和羽毛組合

  • 完善羽毛排列順序技巧

  • 羽毛噴槍技巧

  • 羽毛亮片

  • 五官手法

  • 頭冠

  • 腳動態的製作等等

  • 採用假體蛋糕製作

  • 作品可帶回家當作藝術品永久珍藏!


上課時間:

可自由預約三天上課,也可分開天數完成

根據課程進度,可能會延遲下課


課程費用 :HK$5500
工作室的學員可享優惠九折HK$4950)

 

 

 

 

 

報名方式

 

提前預約親臨工作室/或銀行入數報名繳付學費留位

 

如果入數,請將須繳付學費入到下面一間銀行即可:


1.銀行: 中國銀行名稱: Chan Lai Man

             帳戶號碼:01291810562994

 

2.歡迎使用PayMe 付款:98776883


3.銀行: 星展銀行名稱: Mandy's Fondant Art Workshop

             帳戶號碼:47-1213284


入數後請把入數紙拍照WhatsApp到: 9877 6883確認即可

 

      在所有鳥類中,孔雀算是極漂亮的一種了,一隻漂亮的讓人驚艷的孔雀與牡丹相配,

象徵著美麗、美滿的愛情,象徵著家庭幸福、富貴,有神聖、吉祥、喜慶的美好寓意。

又寓意夫妻恩愛,白頭偕老,對愛情忠貞不渝。也宜用於結婚賀喜。

恭喜學員💐👏
五星級糖藝師精英的作品展示在英國PME總部的官綱上,受到許多人贊賞
五星級的體驗,充滿驚喜的發展和收獲追求卓越脫穎而出,加油💪🏻

一隻栩栩如生嘅「翻糖造形孔雀蛋糕」誕生製作

需經過參考、設計、塑型、幾千片羽毛雕刻、噴槍上色裝飾等多道工序,

羽毛層層疊疊每片羽毛都刻畫的細緻入微

令人難以想象這真的是用糖膏做出來的
每道蛋糕工藝都凝聚著學員的耐心和汗水 ......作品嘅完成好有一陣滿足感,
得到英國PME「五星藝術師」勳章係一個技能嘅昇華與認同。

希望同學再接再厲為摘取第二顆星努力💪🏻