糖藝裝飾(香港)工作室  翻糖蛋糕

gallery/284
gallery/286
gallery/285
gallery/291
gallery/119
gallery/290

PME課程: 大師證書(完成三個單元 )獲頒發Masters Certificate一張。

 

 

<<三單元大師證書>> 名享有優惠價只須 HK$15,800元)附送約價值3000元工具及教材

(一) 糖花製作及彩繪  糖果花;2D動漫技巧 (新增的教學)製作Sugar Flowers Module(單元報名HK$5,800元)附送約價值1000元工具及教材

(二)糖膏的運用及技巧Sugar Paste Module    (單元報名HK$5,800元)附送約價值1000元工具及教材

(三)皇室糖霜的運用及技巧Royal Icing & Piping Module(單元報名HK$5,200元)附送約價值1000元工具及教材

      每一個單元課程結業可獲取英國PME所頒發的專業文憑 (Diploma) 一張。  

       *學員可根據需要,無須按次序完成所有三個單元課程

 

gallery/150

單元(一) 糖花製作Sugar Flowers Module

花卉技巧彩繪系統教學

彩繪蛋糕技巧運用;糖花技巧;彩繪蛋糕;蛋糕包裹,經典玫瑰;奧斯丁玫瑰;鈴蘭;水仙;金銀花;薰衣草;鬱金香

 

(二)糖膏的運用及技巧

Sugar Paste Module

 

 

gallery/155

聖誕紅;牡丹;蘭花;康乃馨;百合花;櫻花;小蒼蘭;小藍莓;雛菊;萬壽菊;多種葉  ;調色技巧所有作品可帶回家

吊線;小喱士花邊;組合應用;重疊吊線;倒吊線技巧 ;貝殼;繩索;珠串;小附件;雙色彩繪刷繡;Icing小花;糖霜餅乾裝飾;天鵝 或 屋仔


糖霜餅乾裝飾;邊飾;流動糖霜裝飾技巧,導師指導學完成(假蛋糕裝飾)

(三)皇室糖霜

運用及技巧Royal Icing &Piping Module

gallery/11
gallery/447
gallery/13
gallery/396
gallery/452
gallery/403
gallery/4
gallery/79
gallery/9
gallery/7
gallery/454
gallery/57
gallery/19

糖藝蛋糕,翻糖,糖花,人偶.卡通公仔,餅乾杯子蛋糕裝飾生日蛋糕等所有課程均為獨立和,等都盡量以實習性,

 

滿足每位學員在學習過程中,能自由想象,發揮,親手造出自己的蛋糕裝飾.

更多作品無法一一列出, 以上僅部份作品供分享

                              英 國 P M E 課 程 共 分 三 部 份

糖花,彩繪Sugar Flowers Module、糖膏翻糖人偶,裝飾Sugar Paste Module、皇家糖霜Royal Icing & Piping Module,

gallery/214
gallery/221
每一部份不少於25小時的課程,
完成每一單元課程後可獲取英國PME所頒發的專業文憑 (Diploma) 一張。
完成全部三個課程的學員可獲頒發Masters Certificate一張。
不須按次序完成三個課程(不少於75小時)

由:獲得國際蛋糕裝飾大賽(金獎)等的 Mandy導師任教

超值學習特點: 學不會可免費再學 保障您的創業或學習

gallery/1
gallery/7
gallery/8
gallery/24
gallery/21
gallery/52
gallery/26
gallery/25
gallery/18
gallery/23
gallery/14
gallery/15
gallery/16
gallery/382
gallery/90
gallery/98
gallery/81
gallery/72
gallery/52
gallery/381
gallery/4
gallery/4
gallery/47