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東京都洋菓子協会 會員
(日本糖藝烘焙股份有限公司)
日本教室 : 日本大阪府岸和田市加守町2丁目 (關西機場南海線春木駅或和泉大宮駅出步行約12分鐘) WhatsApp: 9877 6883電話 : 80-8147-0272
香港教室 : 九龍新蒲崗大有街31號善美工業大廈18樓1801室（1801A）( 港鐵: 鑽石山站A2 步行大約8分鐘 ) WhatsApp: 9877 6883
教室首批獲得: 英國PME新課程“五星糖藝師”的指定教室
香港教室地址:
九龍新蒲崗雙喜街
1號安田中心8/F 803室
港鐵:鑽石山站A2出口 步行大約8分鐘
電話 : 2994 6232
WhatsApp: 9877 6883
Wechat I D :M66423657
電郵:mc8899cake@yahoo.com
#自然糖花蛋糕、#彩繪技巧 製作基礎功 .#時尚美學 、#花束與枝葉搭配方式、#各式花卉應用.#Cupcake糖花課程, #糖花禮盒蛋糕等裝飾、 #-牡丹花 百合、#玫瑰花,# 聖誕紅....等等多層藝術蛋糕架構組合或糖花製作婚禮結婚蛋糕 歡迎查詢:可自選自訂課程:包括英國PME , 或興趣班自選來圖構思創意學習,時間自由歡迎預約
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PME Five Star Sugar Artist
五星糖藝師課程
行業國際權威至高榮譽勛章
五星榮譽勛章獲得由:
英國皇室御用勳章定制機構特別打造
是英女王指定的設計師在英國設計和製造的勛章。
五顆星糖藝師課程
每一個認證課程為一顆星
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翻糖甜品台
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皇家糖霜和擠花
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糖花
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造型
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雕刻蛋糕
學習特點:
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學習空間彈性大
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五個星星課程無須按順序完成
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完成展示您真正的糖藝師的五項技能
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在星級導師指導學習下,方便您自由掌握時間的安排,可獲批准學員某些附件帶回家製作後再交回完成作品
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作品旨在挑戰學生，通過導師指導每個學生製作必須完成原創作品
糖藝師證書
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所有五顆星都完成後可頒發PME五顆糖藝術家證書
勛章可供您在廚師服上穿著來展示您的糖藝師的技能認可
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PME五星級糖藝人證書僅由英國總部的PME獲得
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PME五星級糖藝人證書將由英國PME簽署，
會在申請經過驗證和確認後頒發
報名資格
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必須完成PME Masters Certificate的學員
PME學校註冊總費用
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每位學生HK$3,500
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費用包括課程手冊、星章、證書
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及送至您完成的作品和相片到:
英國PME學校總部網站的五星糖藝師精英團隊展示發佈
概 念
•本課程專為尋求終極教育挑戰的蛋糕裝飾師而設計
•讓學生發展，完善和增強現有技能
•最終目標發揮創造力和設計
•接受新技術和趨勢
•追求卓越脫穎而出
殿堂閃爍之星路
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您的作品會顯示在英國PME總部的官綱上,
將會讓國際更多相關的人了解您
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您所完成的作品技巧,必將更有信心前往國際參賽
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五星級的體驗是充滿驚喜的發展和收獲之路，
真正的蛋糕藝術家的旅程從來都不是一件容易的事，但回報卻是真正的驚人，
特別是當您從頭到尾地製作完所有作品,可以很自豪地說:
我 做 到 了 !!!
由五星級導師mandy任教
Mandy導師曾參加:英國國際蛋糕裝飾創意大賽獲得"金獎"等多個獎項
英國PME五星糖藝師「榮譽勛章」權威課程
立即開啟您的摘⭐️之糖藝術師精英路
五顆星糖藝師課程 (每一個認證課程為一顆星)
翻糖甜品台
皇家糖霜和擠花
糖花
造型
雕刻蛋糕
即將推出
即將推出
即將推出
接受報名
PME恭喜您
將開啟您摘 的藝術家之路
五星級課程 (一) : 造 型
孔雀造型蛋糕裝飾
課程簡介：
此造型星課程教授用翻糖塑造的3D立體孔雀蛋糕，
精緻細膩的手法在翻糖製作中難度數最高的一項技能，作品可當作藝術品永久珍藏！
課程特點:
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採用一對一, (歡迎結伴學習)
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助您更容易學習及捕捉經典姿勢創造出美麗的作品
課程內容:
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孔雀比例的構圖技巧
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支架的搭建
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身體的翻糖塑型
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頭部,面部和眼睛表情細節
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孔雀大小羽毛的處理
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身體和羽毛組合
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完善羽毛排列順序技巧
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羽毛噴槍技巧
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羽毛亮片
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五官手法
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頭冠
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腳動態的製作等等
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採用假體蛋糕製作
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作品可帶回家當作藝術品永久珍藏！
上課時間:
可自由預約五天上課,也可分開天數完成
根據課程進度，可能會延遲下課
課程費用 :HK$5500
工作室的學員可享優惠九折HK$4950)
報名方式
提前預約親臨工作室/或銀行入數報名繳付學費留位
如果入數，請將須繳付學費入到下面一間銀行即可：
1.銀行： 中國銀行名稱： Chan Lai Man
帳戶號碼：01291810562994
2.歡迎使用PayMe 付款:98776883
3.銀行： 星展銀行名稱： Mandy's Fondant Art Workshop
帳戶號碼：47-1213284
入數後請把入數紙拍照WhatsApp到: 9877 6883確認即可
在所有鳥類中，孔雀算是極漂亮的一種了，一隻漂亮的讓人驚艷的孔雀與牡丹相配，
象徵著美麗、美滿的愛情，象徵著家庭幸福、富貴，有神聖、吉祥、喜慶的美好寓意。
又寓意夫妻恩愛，白頭偕老，對愛情忠貞不渝。也宜用於結婚賀喜。
恭喜學員💐👏
五星級糖藝師精英的作品展示在英國PME總部的官綱上,受到許多人贊賞
五星級的體驗,充滿驚喜的發展和收獲追求卓越脫穎而出，加油💪🏻
一隻栩栩如生嘅「翻糖造形孔雀蛋糕」誕生製作
需經過參考、設計、塑型、幾千片羽毛雕刻、噴槍上色裝飾等多道工序，
羽毛層層疊疊每片羽毛都刻畫的細緻入微
令人難以想象這真的是用糖膏做出來的
每道蛋糕工藝都凝聚著學員的耐心和汗水 ......作品嘅完成好有一陣滿足感，
得到英國PME「五星藝術師」勳章係一個技能嘅昇華與認同。
希望同學再接再厲為摘取第二顆星努力💪🏻
接受報名
首批獲準英國PME五星級教室及導師資格
PME
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Five Star Sugar Artist
